河南焖面的家常做法 🍜🍛
发布时间:2025-03-31 08:39:02来源:网易编辑:翁梁萍
提到河南美食,不得不提的就是这道经典的河南焖面!它色泽诱人,香气扑鼻,是许多人心中的心头好。今天就来教大家如何在家轻松做出地道的河南焖面。✨
首先准备好面条、豆角、五花肉等主要食材。将五花肉切片,用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味哦!接着把豆角洗净切段备用。热锅凉油,先炒香五花肉,待其微微卷曲后加入葱姜蒜爆香,再放入豆角翻炒均匀。💡
随后倒入适量清水,水量刚好没过食材即可,然后铺上面条,盖上锅盖小火焖煮约15分钟。期间记得轻轻搅拌几次,防止粘锅。最后撒上一些香菜或者葱花提味,一道色香味俱佳的河南焖面就完成啦!😋
快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🌟
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