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🌸京酱肉丝的简单做法🍜

发布时间:2025-04-01 17:16:49来源:网易编辑:戚燕壮

提到经典的中式家常菜,怎能少了京酱肉丝呢?这道菜色香味俱全,既有甜面酱的浓郁,又有肉丝的嫩滑,搭配薄饼和葱丝,简直让人欲罢不能!😋

首先准备食材:猪里脊肉切丝、大葱切丝、黄瓜切丝备用。接着腌制肉丝,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀静置片刻。热锅凉油,将肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。接着用同一锅爆香姜末,倒入适量甜面酱炒香,再加入少量清水调稀,最后回锅肉丝翻炒均匀,让每根肉丝都裹上酱汁。此时一股诱人的香气扑鼻而来,忍不住咽口水啦!🤤

装盘时,用薄饼包裹肉丝、葱丝和黄瓜丝,一口咬下去,层次丰富,咸甜适中,绝对让你停不下筷子!🍴💕

快试试吧,给家人做一道美味的京酱肉丝,幸福感瞬间拉满!💖

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