洋葱拌木耳的家常做法 🥣🍴
发布时间：2025-04-12 23:56:07来源：网易编辑：颜腾明
在这个快节奏的生活里，偶尔也需要一份简单又美味的小菜来慰藉疲惫的心灵。今天给大家分享一道家常凉拌菜——洋葱拌木耳 🥔🍄。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
首先准备好食材：新鲜的洋葱一个，干木耳适量。将木耳提前泡发洗净，洋葱切成细丝备用。接着，在锅中烧开水，将木耳焯水一分钟捞出过凉水，保持其脆嫩口感。另一边，把切好的洋葱丝放入碗中，加入少许盐腌制5分钟，这样可以去掉辛辣味。最后，将处理好的木耳和洋葱混合，加入生抽、香醋、少许糖以及香油调味，搅拌均匀即可。一道清爽可口的洋葱拌木耳就完成啦！✨
这道菜色泽诱人，酸甜适口，既开胃又健康，非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。快试试吧！😋
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