罗非鱼做法 🐟🍽️
发布时间：2025-02-27 17:04:45来源：网易编辑：任义志
炎炎夏日，来一道清爽美味的罗非鱼吧！首先，准备好新鲜的罗非鱼一条，清洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，切几片姜和蒜瓣备用。将鱼身两侧各划三刀，方便入味。在鱼身上均匀涂抹少许盐和黑胡椒，腌制15分钟。
准备一个小碗，混合一勺生抽、半勺老抽、两勺料酒、一勺蜂蜜和适量清水调成酱汁。热锅冷油，放入姜蒜爆香，随后放入罗非鱼，中小火慢煎至两面金黄。倒入之前调好的酱汁，盖上锅盖，小火焖煮约8-10分钟，直至汤汁浓稠。
最后，撒上葱花和香菜点缀，一道色香味俱全的罗非鱼就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时制作。快动手试试吧！😋👩🍳👨🍳
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