可乐鸡翅做法大全图解 🍗🥤
在厨房里忙碌的时候,来一份香甜可口的可乐鸡翅总是能让人感到幸福满满。今天就让我们一起学习如何制作美味的可乐鸡翅吧!从简单的家常做法到一些创意十足的变化版本,这里都有哦!
首先,准备材料:新鲜的鸡翅中、一瓶可乐、生姜几片、蒜瓣几个以及适量的生抽、老抽、料酒和白糖。记得鸡翅清洗干净后,用刀在表面划几道口子,这样更入味。
接下来是关键步骤:
1. 腌制鸡翅:
- 将鸡翅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒和少量白糖,搅拌均匀后腌制至少半小时。
2. 煎鸡翅:
- 热锅冷油,将腌好的鸡翅两面煎至金黄,取出备用。
3. 炖煮:
- 锅中留底油,加入姜片和蒜瓣炒香,再加入煎好的鸡翅,倒入整瓶可乐,水量没过鸡翅即可。
- 大火烧开后转小火慢炖,期间可以适当翻动鸡翅,让其更加入味。
- 待汤汁收浓,鸡翅变得红亮诱人时,就可以出锅啦!
4. 装饰与享用:
- 最后撒上一些葱花或芝麻作为点缀,一道美味的可乐鸡翅就完成啦!
- 闻着那股诱人的香味,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?
无论是周末的家庭聚会还是朋友间的聚餐,一份自制的可乐鸡翅都能成为桌上的亮点,让大家赞不绝口。快来试试看吧,相信你也能做出完美的可乐鸡翅!🍔👌
希望这篇教程对你有所帮助,动手做起来,享受美食带来的快乐吧!
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