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粉皮鸡的创意烹饪方法 🍗👩‍🍳

发布时间:2025-03-10 12:11:29来源:网易编辑:宣仪霞

粉皮鸡,这道菜色香味俱全,既有鸡肉的鲜美,又有粉皮的爽滑,是很多人餐桌上的常客。今天就来分享一下如何制作这道美味佳肴吧!首先,准备好新鲜的鸡肉和优质的粉皮,将鸡肉切成小块,用料酒、生抽、姜片腌制大约半小时,这样可以更好地提升鸡肉的味道。接着,把粉皮泡软备用。

起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,然后放入腌好的鸡肉翻炒至变色。这时候,加入适量的水,放入泡软的粉皮,再调入盐、糖等调料,中火炖煮约十分钟,让味道充分融合。最后撒上一些葱花和香菜点缀,一盘色香味俱全的粉皮鸡就大功告成了!

这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日准备给家人享用。快来试试看吧!😋

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