炒四季豆的做法 🥦✨
发布时间:2025-03-10 12:20:14来源:网易编辑:屈恒翠
🌟 炒四季豆的做法 🥦✨
👉 准备材料:
首先,准备好新鲜的四季豆,洗净后去掉两头和筋。还需要一些蒜末、盐和适量的食用油。如果喜欢,还可以加入一些辣椒或者肉丝增加风味。
👉 烹饪步骤:
1. 热锅凉油,先下蒜末爆香。
2. 加入四季豆快速翻炒,让每根豆子都裹上油。
3. 根据个人口味加入适量的盐和其他调料。
4. 继续翻炒至四季豆变软但仍保持翠绿色,约5分钟左右。
5. 最后撒上一些切好的辣椒或者肉丝,翻炒均匀即可出锅。
👉 小贴士:
- 四季豆一定要炒熟,但也不要过度烹煮,以保持其鲜嫩口感。
- 可以提前将四季豆焯水,这样更容易炒熟且颜色更加鲜艳。
🍽️ 完成:一道简单又美味的家常菜就完成了!这道菜不仅色彩诱人,而且营养丰富,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧!
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