炖肘子的家常做法 | 传统美味轻松学
发布时间：2025-03-11 06:01:41来源：网易编辑：万霭瑾
👨🍳👨🍳👨🍳 炖肘子的家常做法 | 传统美味轻松学 👩🍳👩🍳👩🍳
炖肘子，一道色香味俱全的传统美食，不仅营养丰富，而且老少皆宜。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的炖肘子吧！🍽️
首先，准备好新鲜的猪肘子和其他调味料：生姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒和生抽等。🧅🌿
1️⃣ 将猪肘子清洗干净后，放入冷水锅中焯水，去除血沫和杂质。
2️⃣ 取出猪肘子，用清水冲洗干净，备用。
3️⃣ 锅中加水，放入猪肘子，加入所有调味料，大火烧开后转小火慢炖2-3小时，直至肉质软烂。
4️⃣ 最后收汁，让肘子表面呈现出诱人的光泽。
这道炖肘子不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合家庭日常烹饪。快来试试看吧！😋
希望这篇教程能帮助你成功制作出美味的炖肘子！记得分享给家人和朋友，一起享受这份美味吧！🎉
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