木耳炒腐竹 🍽️
发布时间：2025-03-11 11:56:25来源：网易编辑：孟杰以
今天尝试了一道简单又美味的家常菜——木耳炒腐竹。这道菜不仅颜色搭配得当，而且营养丰富，非常适合作为一道健康的小菜。
首先，准备一些干木耳和腐竹。将木耳泡发后清洗干净，切成小朵；腐竹也用温水泡软，然后切成适当的长度。接着，热锅凉油，先下入适量的蒜末爆香，再加入木耳快速翻炒几下，随后放入腐竹继续翻炒均匀。
为了让这道菜更加鲜美，可以适当加一点生抽和蚝油调味。最后撒上一些葱花或者香菜提味，一道色香味俱佳的木耳炒腐竹就完成啦！不仅味道好，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候尝试。😋
希望你们也喜欢这道菜！尝试动手做一做吧！👩🍳👨🍳
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