牛柳炒什么好吃 | 周末厨房的秘密美味
发布时间：2025-03-13 03:28:00来源：网易编辑：瞿露竹
🌟 周末厨房的秘密美味
周末到了，是时候为自己和家人做一顿丰盛的晚餐啦！今天推荐一道简单又美味的“牛柳炒青椒”。青椒不仅颜色鲜艳，还能让整道菜看起来更有食欲，而且它富含维生素C，健康又营养！
首先，准备好新鲜的牛柳和青椒。将牛柳切片后用少许生抽、料酒腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油，先爆香蒜末，再下入牛柳快速翻炒至变色，最后加入切好的青椒块继续翻炒。记得调入适量盐和糖提味哦！整个过程只需几分钟，就能做出一道色香味俱全的家常菜。
💡 小贴士：如果喜欢更丰富的口感，可以加入洋葱或者彩椒一起炒，既好看又好吃！快动手试试吧，这道菜一定会成为餐桌上的焦点！✨
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