凤尾菇的做法 🍄✨
发布时间:2025-03-13 12:17:30来源:网易编辑:章竹明
前言 🌿
凤尾菇是一种营养丰富的食用菌,不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的凤尾菇菜肴吧!无论是家庭聚餐还是日常小炒,这道菜都能为餐桌增添一抹亮色。
材料准备 🛒
- 凤尾菇 300克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
步骤 🥣
1. 清洗处理:将凤尾菇撕成小朵,用清水冲洗干净后沥干水分;青红椒切块,大蒜切片备用。
2. 热锅凉油:锅中倒入适量橄榄油,加入蒜片爆香。
3. 翻炒入味:放入凤尾菇快速翻炒至变软,随后加入青红椒继续翻炒均匀。
4. 调味收汁:淋入生抽,撒少许盐调味,待汤汁收浓即可出锅。
小贴士 📝
凤尾菇本身带有独特的香气,烹饪时不宜过久翻炒,以免影响口感。搭配色彩鲜艳的青红椒,不仅颜值在线,还能让菜肴更加健康美味哦!
结语 🎉
快试试这份简单又诱人的凤尾菇做法吧!无论是搭配米饭还是面条,都是一道令人回味无穷的佳肴。😋💖
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