香菇蒸排骨 🍲🍄
发布时间：2025-03-14 16:12:30来源：网易编辑：何琼春
最近天气转凉，食欲也跟着变得更好了！今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——香菇蒸排骨 🍄🍴。这道菜不仅味道鲜美，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日。
首先准备好新鲜的排骨和香菇，把排骨清洗干净后用料酒、生抽、蚝油腌制半小时，让肉质更加入味。接着将香菇切片铺在盘底，再把腌好的排骨码放在上面，撒上姜丝提香。最后放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。出锅前可以撒点葱花点缀，瞬间提升颜值！
这道菜的秘诀在于香菇的香味会渗透到排骨里，吃起来既有香菇的醇厚又有排骨的嫩滑，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为宴客菜都很合适哦！💖 你学会了吗？快来试试吧～
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