干锅牛肉的做法 🍲🔥
发布时间：2025-03-19 00:12:35来源：网易编辑：娄霞亚
最近天气转凉，是时候来一道热腾腾的美食暖暖胃了！今天教大家做一道超级下饭的干锅牛肉。牛肉鲜嫩多汁，搭配香辣可口的调料，简直是味蕾的极致享受。😋
首先准备材料：新鲜牛肉切薄片、洋葱、青椒、红椒、芹菜等蔬菜，还有干辣椒和花椒。牛肉用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样更入味。腌制的时候可以闻到淡淡的酒香，让人心情愉悦。🍷
接着热锅冷油，放入花椒和干辣椒爆香，香味瞬间充满整个厨房。✨然后加入腌好的牛肉快速翻炒，看到肉变色后盛出备用。再把蔬菜倒入锅中翻炒几下，最后将牛肉倒回锅里，加入适量盐和孜然粉调味，搅拌均匀即可出锅。🌟
这道干锅牛肉色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到牛肉的鲜美与蔬菜的清脆。配上一碗白米饭，简直让人欲罢不能！🍚🍛
快动手试试吧，让你的家人朋友也尝尝这道美味佳肴！🍴💖
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