怎样蒸馒头 🍞✨
发布时间：2025-03-19 15:51:16来源：网易编辑：堵以和
蒸馒头是一项简单又实用的技能，无论是早餐还是下午茶，热腾腾的馒头总能带来满满的幸福感。首先，准备好面粉、酵母和水。将500克面粉倒入盆中，加入5克酵母和适量温水，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。发酵完成后，将面团排气揉匀，分成小剂子，搓圆后放入蒸锅中二次醒发15分钟。
接着，开大火蒸制，水开后计时15分钟即可关火。但要注意，不要立刻揭盖，等3分钟后再取出，这样馒头才不会塌陷哦。出锅后的馒头白白胖胖，散发着诱人的麦香，咬一口松软弹牙，简直是人间美味！馒头还可以根据个人口味添加红枣、豆沙或肉馅，变化出更多花样。无论是家常早餐还是朋友聚会，亲手蒸制的馒头都能让大家感受到你的用心与温暖。😋🍴🍞✨
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