柿子不能和什么同吃 | 柿子食用禁忌科普
发布时间：2025-04-10 14:15:32来源：网易
🍎柿子酸甜可口，深受大家喜爱，但你知道吗？柿子并不是可以随意搭配其他食物一起吃的！以下是一些需要注意的搭配禁忌👇：
1️⃣ 避免与高蛋白食物同食：柿子中的鞣酸容易与蛋白质结合形成不易消化的沉淀物，可能引起胃部不适或结石风险。因此，螃蟹、虾等海鲜以及牛奶、鸡蛋等高蛋白食品最好别和柿子同时享用。
2️⃣ 远离含维生素C的食物：柿子本身含有较多鞣酸，若与富含维C的橙子、柠檬等水果混吃，会加剧鞣酸的化学反应，增加胃结石的风险。
3️⃣ 不要空腹食用：空腹状态下，鞣酸更容易刺激胃壁，可能导致胃痛甚至溃疡。建议饭后半小时再吃柿子更安全哦！
总之，柿子虽美味，但也要注意适量且合理搭配。掌握这些小知识，才能吃得健康又安心！🌟
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