炒牛肉✨
发布时间：2025-04-10 22:58:27来源：网易编辑：黎雪丽
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒牛肉！这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑多汁，非常适合搭配米饭食用。首先将牛肉切片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟；接着热锅凉油，放入蒜末爆香后加入牛肉快速翻炒至变色；最后加入青椒或洋葱等配菜，调味即可出锅。一盘香气四溢的炒牛肉就完成啦！😋
💡小贴士：炒牛肉时火候一定要大，动作要快，这样才能保证肉质鲜嫩不老。此外，腌制时加入少量鸡蛋清可以让牛肉更加滑嫩。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含优质蛋白质，适合各个年龄段的人群享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都不妨尝试一下这道炒牛肉吧！🍴💕
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