麻酱油麦菜 🥗🍴
发布时间：2025-04-12 07:35:06来源：网易编辑：邱丽波
凉拌美味，清新一夏！
夏天到了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的常客。今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——麻酱油麦菜。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合炎热的天气。
首先，准备好新鲜的油麦菜，清洗干净后焯水，让其保持脆嫩口感。接着，将蒜末和辣椒放入热油中爆香，加入适量的酱油、醋、糖和芝麻油调成酱汁。最后，将调好的酱汁淋在焯好的油麦菜上，搅拌均匀即可。一道色香味俱佳的麻酱油麦菜就完成啦！
这道菜酸甜适口，带有浓郁的芝麻香气，非常适合搭配米饭或作为夏日聚餐的小菜。无论是家庭日常还是朋友聚会，都能为餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，保证让你食欲大开！😋✨
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