炒猪肉的做法 🍴🥩
发布时间:2025-04-13 04:17:18来源:网易编辑:嵇红珍
最近天气转凉,总想吃点热乎乎的家常菜,于是决定做一道简单又美味的炒猪肉。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或者想要快速解决一顿饭的时候。
首先,准备好新鲜的五花肉(或者瘦肉)和一些配菜,比如青椒、洋葱、胡萝卜等。将五花肉切成薄片,用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,这样可以让肉质更加鲜嫩入味。接着,把配菜洗净切好备用。
热锅凉油,待油温升高后放入腌好的肉片,翻炒至变色。此时,可以加入姜蒜末提香,再倒入配菜继续翻炒。最后加入适量的酱油、糖调味,翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱佳的炒猪肉就完成了!🌟
这道菜搭配米饭食用非常合适,肉香四溢,口感丰富。如果你喜欢更辣的口味,还可以加入一些辣椒或者辣酱哦!😋
快试试吧,给自己和家人带来一顿温馨的美食时光!🍴💕
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