近年来，食品安全问题一直备受关注，而最近有关保鲜膜的争议更是引发了广泛讨论。一些报道指出，部分保鲜膜中可能含有致癌物质，这无疑给消费者带来了极大的担忧。为了确保家庭饮食的安全，我们需要更加谨慎地选择和使用保鲜膜。

首先，了解保鲜膜的材质至关重要。目前市面上主要存在两种类型的保鲜膜：一种是聚乙烯（PE），另一种是聚氯乙烯（PVC）。其中，PVC保鲜膜因含有增塑剂等有害物质，长期接触可能对人体健康产生不良影响。因此，在购买时应尽量选择标明“不含PVC”或“食品级”的产品。

其次，正确使用保鲜膜也非常重要。避免将含有酸性或油脂的食物直接用PVC保鲜膜包裹，因为这些成分可能会与保鲜膜发生化学反应，释放出有害物质。同时，尽量不要将保鲜膜直接放入微波炉加热，高温环境下更易导致有害物质析出。

最后，定期更换保鲜膜也是一个好习惯。即使选择了合格的产品，长时间使用也可能出现老化、破损等问题，增加安全隐患。建议每次使用后即丢弃，以减少潜在风险。

总之，面对保鲜膜潜在的安全隐患，我们应从材质选择、正确使用以及定期更换等方面入手，确保食品安全，保护自己和家人的健康。